Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami

Słodka gruszka, wyrazisty ser i chrupiące orzechy na mieszance sałat. Wszystko polane sosem miodowo – cytrynowym. Przepyszna sałatka z ciekawą kompozycją smakową. Polecam każdemu

Składniki

• mix sałat
• 1 duża gruszka lub 2 mniejsze
• 50 g sera z niebieską pleśnią
• garść orzechów włoskich
• 
  
• Sos miodowy:
• 2 łyżki miodu
• sok z połowy cytryny
• 6 łyżek oliwy z oliwek
• sól, pieprz

Przygotowanie

1. Sałatę układamy na talerzach. Gruszkę myjemy, obieramy ze skóry i kroimy na cienkie kawałki. Orzechy prażymy na suchej patelni. Ser pleśniowy kroimy w kostkę.
2. Na sałacie układamy kawałki gruszki, kostki sera, posypujemy orzechami. Polewamy sosem.


3. Sos:
4. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą.