Sałatka po włosku

Sałatka - petarda. Mega skład i mega smak!

Składniki

• 70 g awokado
• 1 łyżka olej lniany/oliwa z oliwek
• 6 szt oliwki zielone
• 30 g orzech pekan
• 4 szt pomidorki cherry
• 30 g sałata lodowa/mieszanka sałat
• 50 g ser feta
• 40 g szynka parmeńska
• 1 szt jajko
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Jajko ugotuj na twardo. Pokrój na mniejsze kawałki.
2. Awokado i fetę pokrój w kostkę.
3. Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Posyp posiekanymi orzechami, dopraw do smaku i polej olejem lnianym lub oliwą.