Gnocchi z mozzarellą i sosem pomidorowym

Szybkie i smaczne danie.

Makro:
Energia: 663 kcal
Białko: 32 g
Tłuszcz: 17 g
Węglowodany: 94 g

Składniki

• Bazylia suszona - 1 szczypta (1 g)
• Oregano - 1 szczypta (1 g)
• Pieprz czarny - 1 szczypta (1 g)
• Sól - 1 szczypta (1 g)
• Olej rzepakowy - 0.5 łyżki (7 g)
• Bazylia świeża - nieco liści wedle uznania
• Czosnek - 1.5 ząbka (7 g)
• Cebula - 3 plastry (25 g)
• Passata - przetarte pomidory - 0.75 szklanki (200 g)
• Gnocchi di Patate (GustoBello) - 0.5 opakowania (210 g)
• Ser mozzarella light - 0.75 kulki (85 g)

Przygotowanie

1. Gnocchi ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.
2. Na patelni, na oleju podsmaż cebulkę z czosnkiem.
3. Dodaj passatę i przyprawy. Przesmaż chwilę (lub dłużej jeśli chcesz gęstszy sos). Jeśli chcesz można doprawić do smaku erytrolem.
4. Kulke sera zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
5. Ugotowane kluski dodaj do sosu i podsmaż.
6. Na wierzch posyp tartym serem i posiekanymi liśćmi bazylii.
7. Podawaj na patelni.