Płynne żółtko otoczone, niczym bieluchną koszulką, delikatnie ściętym białkiem to właśnie jest jajko poche. Idealny dodatek do tostów, sałatek, gotowanych szparagów. Zazwyczaj przygotowuje się go w lekko zakwaszonej gorącej wodzie. Ale wymaga to nieco wprawy, aby nie uszkodzić żółtka, które musi pozostać w całości. Dużo łatwiej przygotować takie jajko w mikrofalówce. Szczególnie jeśli jest to porcja dla 1 osoby. Jak zrobić jajko w koszulce z mikrofali?
Składniki
Przygotowanie
Wybierz naczynie do użytku w mikrofalówce. Bez posrebrzeń i pozłoceń. Kubeczek, filiżankę lub miseczkę. Potrzebny będzie także spodeczek. Możesz też użyć specjalnego naczynia do gotowania jajek w koszulce w mikrofali.
Do naczynia wlej pół szklanki wody.
Wybij jajko prosto do wy w naczyniu. Woda powinna przykryć jajko. Jeśli nie przykrywa, to dolej jeszcze 1/4 szklanki wody. Delikatnie nakłuj widelcem żółtko. Zapobiegnie to eksplozji żółtka pod wpływem gotowania.
Przykryj pokrywką i wstaw do kuchenki mikrofalowej.
Gotuj przez 1 minutę na najwyższym stopniu. Wyjmij naczynie, zdejmij pokrywkę i sprawdź jajko. Białko powinno się ściąć, a żółtko pozostać płynne. Jeśli białko jest słabo ścięte, gotuj przez jeszcze 15 sekund.
Wyjmij jajko za pomocą łyżki i połóż na talerzu, na toście lub na szparagach.
Gotowe!
Jajko w koszulce (z mikrofali)
Ilość porcji: 1 Osoby
Czas przygotowania: 5min
Czas gotowania: 1 min
Ilość kalorii: -
Trudność:
Łatwy
Płynne żółtko otoczone, niczym bieluchną koszulką, delikatnie ściętym białkiem to właśnie jest jajko poche. Idealny dodatek do tostów, sałatek, gotowanych szparagów. Zazwyczaj przygotowuje się go w lekko zakwaszonej gorącej wodzie. Ale wymaga to nieco wprawy, aby nie uszkodzić żółtka, które musi pozostać w całości. Dużo łatwiej przygotować takie jajko w mikrofalówce. Szczególnie jeśli jest to porcja dla 1 osoby. Jak zrobić jajko w koszulce z mikrofali?
Składniki
Przygotowanie
Wybierz naczynie do użytku w mikrofalówce. Bez posrebrzeń i pozłoceń. Kubeczek, filiżankę lub miseczkę. Potrzebny będzie także spodeczek. Możesz też użyć specjalnego naczynia do gotowania jajek w koszulce w mikrofali.
Do naczynia wlej pół szklanki wody.
Wybij jajko prosto do wy w naczyniu. Woda powinna przykryć jajko. Jeśli nie przykrywa, to dolej jeszcze 1/4 szklanki wody. Delikatnie nakłuj widelcem żółtko. Zapobiegnie to eksplozji żółtka pod wpływem gotowania.
Przykryj pokrywką i wstaw do kuchenki mikrofalowej.
Gotuj przez 1 minutę na najwyższym stopniu. Wyjmij naczynie, zdejmij pokrywkę i sprawdź jajko. Białko powinno się ściąć, a żółtko pozostać płynne. Jeśli białko jest słabo ścięte, gotuj przez jeszcze 15 sekund.
Wyjmij jajko za pomocą łyżki i połóż na talerzu, na toście lub na szparagach.
