Sałatka z serkiem wiejskim, rukolą, suszonymi pomidorami i sezamem

Szybka przekąska na drugie śniadanie

Makro:
Energia: 277 kcal
Węglowodany: 26 g
Tłuszcz: 11 g
Białko: 20 g

Składniki

• Pomidory suszone na słońcu - 0.5 garści (15 g)
• Serek wiejski - 4.5 łyżki (110 g)
• Sezam - 1 łyżka (7 g)
• Rukola - 0.75 garści (15 g)
• Chleb żytni razowy - 1 średnia kromka (30 g)

Przygotowanie

1. Do umytej rukoli dodaj serek wiejski oraz sezam.
2. Posiekaj suszone pomidory i dodaj do pozostałych składników.
3. Pieczywo pokrój w kostkę i zrumień na patelni lub opiecz opiekaczu i pokrój w kostke. Dodaj do sałatki.
4. Wszystko dokładnie wymieszaj.